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猪场生产管理手册(1)猪场建立
公布工夫:2014年5月7日   编纂:admin 泉源:管理员
第一章 规模化猪场设想取管理

第一节 猪场建立

1.猪场选址原则

猪场建立天应阔别村镇、交通要道、别的畜牧场3千米以上,阔别屠宰场、化工厂及其它污染源。向阳避风、阵势下燥、透风优越、水电足够(万头猪场日用水量约100-150吨)、水质好、排水轻易、交通较轻易。最好配套有渔塘、果林或耕地。
2.猪场结构

猪场结构应设置四区,即生涯管理区、消费配套区(饲料车间、堆栈、兽医室、更衣室等)、消费区和种猪活动区;消费区应包含滋生、保育、育肥区,每区应相距10米以上;配种舍、有身舍、保育舍、发展舍、育肥(或育成)舍、装猪台建立,应按从下风背下风偏向分列。配种舍要设有体育场。
3.防疫情况取生物平安
猪场大门需设消毒池并装备消毒机,车辆要消毒;设职员消毒通道,进入职员注销消毒;猪场四周制止放牧,辅佐本地四周村镇的免疫事情;最好设围墙、防疫沟及防疫林。
4.粪尿处置惩罚取环保

建场前要相识本地当局30年内的土地规划及环保计划、相干政策,随机应变配套建立排污系统工程,稀奇应注重沼气配套工程的建立。
5.猪场各种猪舍设想原则及参数

原则:产房、保育舍按消费节律分单元全进全出设想;猪栏规格取数目的盘算,产房两栏对应保育一栏,保育取育肥栏逐一对应;先设想好生产指标、生产流程,然后再设想猪舍、猪栏。
主要参数:以豢养500头根蒂根基母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪均匀年产2.2窝盘算,则每一年可滋生1100窝,每周均匀临蓐20-21窝,即每周应配种24头(若是配种临蓐率85%)。产房6个单位(若是哺乳期3周、仔猪断奶后原栏豢养1周、临产母猪1周、空栏1周),每一个单位20个产床;保育5个单位(若是保育期4周、空栏1周), 每一个单位10个保育床;发展育肥16个单位(若是发展育肥期15周、灵活1周), 每一个单位10个育肥栏;肉猪齐期豢养23周。
第二节 猪舍常用设备及维修

一、猪场常用设备
为了进步专业户养猪场的消费效力和便于养猪消费操纵,养猪户应根据猪的心理发展的规律,对所接纳的重要装备的基本要求、选材、规格、制造及安装要求有所相识。跟着科学技术的生长,工场化养猪装备获得络续革新和完美,因为各地的实际情况和情况天气等的差别,对装备的规格、型号、选材等也有应所差别,在运用历程中没必要强求同等。猪场常用设备及装备睹表1.2.1。在经济前提不富有或养猪自然环境较好的区域,不应强求安装先辈的装备,其猪场建立取装备安装应以“土洋结合”为主。
表1.2.1 猪场建立常用设施与装备

称号
规格
备注
无动力屋面透风器
∮500
不锈钢材质、彩钢板材质
排汽扇

36寸(200m3/分钟)、48寸(500m3/分钟)
复合材料漏粪地板

或塑料漏粪地板、铸铁漏粪地板
固液星散机
LE-120
滤水免动力,无机器毛病,滤网免东西可反转拆洗
喷雾降温笼头

塑料材质,距离3米安装1个,常压便可
配种母猪单体栏
2100×600
露饮水器
母猪小群栏
3000×2000×1000
露饮水器
公猪栏
3000×2400×1200
露饮水器
下床临蓐栏
2100×1700或
2100×1800
底部全部为复合材料地板(铸铁板、塑料板)、限位架、水泥保温箱、加热器、围栏、母猪食槽、仔猪食槽、饮水器、收足
下床保育栏
2100×1700
2100×1800
底部全部为复合材料漏粪地板、铸铁地板或钢编网地板、双面料槽、围栏、饮水器、友脚
单电路玻璃钢电热板

单电路,可调温开关,250W
仔猪玻璃钢保温箱

带有机玻璃视察心
仔猪水泥保温箱

水泥箱内带木板
母猪铸铁食槽
430×360×360
露铸铁挡料板
仔猪钢板补料槽
330×130×90
长方形3孔食位
单面育肥猪落料槽
1000×440×810
水泥底钢板槽、铸铁底钢板槽,4孔
双面育肥猪落料槽
1000×670×810
水泥底钢板槽,共8孔
圆形食槽
35/50/100/150㎏
圆形铸铁底、不锈钢圆形料箱、出料量可调治
双面保育猪落料槽
610×700×450
铸铁底钢板槽,共8孔
单面保育猪落料槽
610×700×300
钢板槽,共4孔
磁条板加热器
250W
使用寿命少,保温结果好
浑冼消毒车

浑冼,消毒,喷雾
仔猪转运车

转群公用
饲料车、粪车

上料公用、运粪公用
耳标钳、耳号牌
一般/入口
喷塑
温度计

干湿温度计和通例温度计
饮水器
鸭嘴式饮水器
铸铜造/铜棒制、不锈钢
碗式饮水器
铸铁(深式/浅式)

二、常用装备要求及维修
(一) 喂料装备
1、种猪限围栏 母猪料槽为内径30cm半圆形的水泥或pvc槽,料槽应能装不少于3kg的饲料。公猪料槽为宽30cm*少35cm的不锈钢半圆型槽,容量不下于3kg。
2、大栏 在有身舍和育肥舍一样平常接纳水泥食槽喂料对照好(不主张洒在空中)。为了防备猪进入食槽,可采用直成“┌”钢筋嵌入食槽上方,将食槽支解成宽度不低于30 cm的单个喂料槽。
(二) 给水装备
1、给水尺度 每头猪天天应给水12-18L(均匀15L),饮水器的流量应为1.5L,水中细菌数不大于30万/ml,酸硷度6-8为好。
2、饮水装备 鸭嘴式饮水器,10~15头猪一个(最少每栏2个),保育舍高度离别为30cm~35cm(杯式饮水器高度为15cm),育成舍高度离别为45cm和60cm,倾斜45℃。
(三) 装备调养取维修
1、排汽扇维修保养 每周除尘和蜘蛛网一次;每个月打针黄油一次;每周搜检皮带松紧及是不是破坏一次。
2、水泵维修 每周干净水池及四周一次;每周搜检渗漏和破坏一次。
3、电器维修 每个月搜检一次打仗心松紧,看是不是冒火或烧坏;发明非常声音,立刻报电工维修;每一个电器应有用处标识。
第三节 猪场生产指标、消费企图取生产流程

一、猪场生产指标
现在先辈的规模化猪场,生产线均执行平衡流水作业式的生产方式,接纳先辈豢养工艺和手艺,其设想的消费性能参数一样平常选择为:均匀每头母猪年消费2.2窝,供应20.0头以上肉猪,母猪应用期均匀为三年,年镌汰更新率30%阁下。肉猪达90—100千克体重的日龄为161天阁下(23周)。肉猪屠宰率75%,胴体瘦肉率65%。各项生产指标见下表:
     生产技术目标表  单元:%、头、千克
项 目
指 标
项 目
指 标
配种临蓐率
85%
24周龄个别重
93.0
胎均活产仔数
10
哺乳期成活率
95
出 死 重
1.2~1.4
保育期成活率
97
胎均断奶活仔数
9.5
育成期成活率
99
21日龄个别重
6.0
齐期成活率
91
8周龄个别重
18.0千克
齐期全场料肉比
3.1
消费企图一览表
根蒂根基母猪数
473



满负荷配种母猪数
24
104
1248
满负荷临蓐胎数
20
87
1040
满负荷活产仔数
200
867
10400
满负荷断奶仔猪数
190
823
9880
满负荷保育成活数
184
797
9568
满负荷上市肉猪数
182
789
9464-10000
注:1-3万头场以周为节律;一年按52周盘算;按根蒂根基母猪470-500头企图。
二、猪场生产流程
本计划以万头生产线为例,以“周”为生产节律,接纳工场化流水作业平衡生产方式,全过程分为四个消费环节。按以下工艺流程图示停止。


产房
4

保育舍
4

种猪
9-10周
肉猪
23周
配种舍
1-2周
怀胎舍
15周








1、待配母猪阶段 在配种舍内豢养空怀、后备、断奶母猪及公猪停止配种。每条万头生产线每周列入配种的母猪24头,包管每周能有20头母猪临蓐。怀胎母猪放在怀胎母猪舍内定位栏豢养,在临产前一周转入产房。
2、母猪产仔阶段。母猪按预产期进临蓐舍产仔,在临蓐舍内4周(临产一周,哺乳三周),仔猪均匀21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍(先在体育场豢养3天),仔猪本栏豢养7天后转入保育舍。若是有母猪产仔少、哺乳才能差等特别状况,可将仔猪停止寄养过哺并窝,如许不肩负哺乳的母猪可提早转回配种舍守候配种。
3、仔猪保育阶段。断奶7天后强弱分群、仔猪均匀两窝并一栏,转入仔猪保育舍培养至8周龄转群,仔猪在保育舍豢养4周。
4、肥猪豢养阶段。8周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍豢养15周,估计豢养至23周龄阁下,体重达90—100千克出栏上市。(中国农产品加工网,亚富牧业公司整顿)
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